Près de 400 élèves de 21 écoles publiques de Lorient, Auray et Inzinzac-Lochrist, dans le Morbihan, ont été victimes d’une intoxication alimentaire collective le 6 mai. Ils avaient tous mangé à la cantine un repas bio préparé par la cuisine centrale municipale de Lorient. Les betteraves crues râpées biologiques étaient au cœur de l’enquête, dans l’attente des résultats d’analyses mardi.
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