L’interprofession des fruits et légumes frais organise la deuxième Fraîch’Academy. Cofinancée par Bruxelles et FranceAgriMer, l’opération vise à sensibiliser les jeunes aux métiers et à l’importance des fruits et légumes frais dans l’alimentation. Elle voit s’affronter des classes de lycéens. Jusqu’à la finale, le 23 avril, les épreuves permettront d’aller à la rencontre de producteurs, grossistes, primeurs, cuisiniers qui leur feront « partager leur passion du métier et découvrir qu’avoir une alimentation saine et équilibrée, c’est facile », selon Interfel.

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