La pêche, le ramassage et la commercialisation de tous les coquillages et crabes ont été interdits sur la côte nord du littoral de Charente-Maritime, en raison de la présence de toxines amnésiantes, a indiqué le 12 mai dernier la préfecture. Le préfet de Charente-Maritime, Henri Masse, a pris cette décision d'interdiction ainsi qu'une mesure de rappel de tous les coquillages bivalves et crabes mis sur le marché depuis le 10 mai, après la « détection par le réseau de suivi phytoplanctonique d'Ifremer d'une toxine amnésiante en quantité supérieure aux seuils réglementaires », selon un communiqué.
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