Interbev, l’Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes dénonce dans un communiqué « l’insuffisance des mesures evoquées par le gouvernement » suite à l’affaire de la viande de cheval. Pour Dominique Langlois, président de l’interprofession : « La charte anti-fraude proposée par les industriels de l’agroalimentaire, tout comme le code des usages, ne constitue qu’une réponse très partielle voir une non-réponse aux attentes exprimées par nos consommateurs ». Interbev milite pour que l’affichage du pays d’origine de la viande comme ingrédient des préparations à base de viande devienne obligatoire au niveau européen.
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