Le Sniv vient d’adresser un courrier à Interbev pour demander une clarification sur le projet de création d’une base de données nationale d’informations d’abattage des gros bovins. Sur le principe, le syndicat reconnaît que « ce projet est justifié par la légitimité d’un retour d’informations aux éleveurs et le besoin pour Normabev de disposer d’un outil statistique». Mais, ajoute-t-il, « plusieurs mois de discussions n’ont pas encore permis de valider une organisation claire de ce dispositif tant dans ses objectifs que dans son contenu.»
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