Guillaume Garot, président du Conseil national de l’alimentation (CNA), veut faire de cette instance un « véritable parlement de l’alimentation », a-t-il déclaré le 17 janvier. Il aura « vocation à nourrir la politique alimentaire des pouvoirs publics ». Ses orientations ? Le lien Alimentation-Santé, l’information Consommateur, l’action contre le gaspillage alimentaire.
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