Spécialisée dans la production d’aides à la pâtisserie, la société Gascogne Investissement accueille à son capital Ixo Private Equity. Elle réalise un chiffre d’affaires de 9 millions d’euros grâce à ses marques La Patelière, la Patelière bio, Mamie Fée et Caban. « L’entrée au capital d’iXO Private Equity va permettre à Gascogne Investissement de consolider sa position sur le marché des aides à la pâtisserie en lui donnant les moyens de poursuivre sa stratégie de couverture géographique et d’intégration industrielle de la filière, tout en continuant à innover dans le développement de son offre », indique un communiqué.
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