Jean-Philippe Lewandowski, 48 ans, prend la direction générale du Groupe Française de gastronomie, succédant à Patrick Jagut qui fait valoir ses droits à la retraite. La transition se fera jusqu’à la fin de l’année 2017. Ex-directeur général de Gel Manche (de 2002 à 2015), Jean-Philippe Lewandowski évoluait dernièrement chez Florette food service où il a été responsable développement du marché restauration collective et sociale puis directeur commercial.
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