Foie gras privé d’Anuga : Bercy monte au créneau

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Pierre Lellouche a demandé mercredi à l'ambassadeur d'Allemagne de faire preuve d'« autorité » envers les organisateurs du salon de Cologne qui refusent d'accueillir les producteurs de foie gras. « Un boycott de nos produits aurait des répercussions mondiales », a prévenu le secrétaire d'Etat au Commerce extérieur. Il a promis que les « choses (allaient) évoluer », évoquant une réunion à Berlin sur le sujet avec l'ambassadeur français. « On est rassuré que les pouvoirs publics aient bien pris la mesure du problème et se démènent », a souligné Marie-Pierre Pé, déléguée générale du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras. « Le problème est en voie de résolution », pense-t-elle.

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