Le bordelais Maison Lasserre (200 salariés, 66 M Eur), qui détient entre autres les commerces de gros en fruits et légumes, Soledor, Cocagne fraîcheur, Petits Légumes et Midi Fraîcheur, a été placé début décembre en redressement judiciaire. Dirigé par Francis Goujon, ce groupe est le numéro deux en fruits et légumes derrière Pomona dans le Sud-Ouest.
