Santé animale ESB : un cas de vache folle aux Pays-Bas

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Le gouvernement des Pays-Bas a annoncé, le 1er février, la détection d’un cas de « maladie de la vache folle », ou ESB. Cette vache « n’a pas pénétré la chaîne alimentaire et ne pose pas un problème de sécurité alimentaire », a déclaré le ministre de l’Agriculture Piet Adema.

La vache était âgée de huit ans et infectée par une variant atypique, qui n’est pas lié à une alimentation contaminée, et qui serait moins dangereux pour l’homme. Le bétail qui a côtoyé la vache malade est abattu, ce sera le cas de 13 bovins qui seront aussi testés.

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Le précédent cas de variant atypique de l’encéphalopathie spongiforme bovine aux Pays-Bas date de 2011. Des cas ont été recensés ces dernières années en Pologne, en Espagne, en Ecosse, au Canada par exemple.

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