Le circuit court de commercialisation de viande surgelée Écomiam, fondé par Daniel Sauvaget (ex-dirigeant de Tilly-Sabco) en juillet dernier, a ouvert un site internet de vente, www.ecomiam.com.
Les consommateurs peuvent y réserver et régler leur colis avant de le retirer lors du passage du camion dans leur ville. Écomiam mise sur les prix attractifs de toutes viandes surgelées (poulet, dinde, porc, bœuf) vendues en circuit court, et sur la transparence des marges. Livrant sur 57 sites du Grand-Ouest, L’entreprise a l’objectif de s’implanter dans quelque 180 villes de France avant la fin 2010.
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