« Un plan de sauvegarde de l'emploi à minima » : c'est ainsi que les organisations syndicales présentes, mardi à Châteaulin (Finistère) au siège du volailler Doux, ont qualifié le plan de restructuration de la branche « frais ». Ce plan désormais validé en comité central d'entreprise, après la période d'information et de consultation du personnel, va entrer en application dans les tout prochains jours. Il prévoit la fermeture de deux usines : Locminé (Mobihan) et le Châtelet (Cher) et la suppression de 647 postes dont certains situés dans une troisième usine Pleucadeuc (Morbihan). En CCE mardi, Doux a annoncé qu'il allait proposer 327 postes en reclassement dans les autres sites du groupe, selon le délégué central syndical CGT, Michel Le Guellaud.
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