Le groupe volailler Doux a renoncé mercredi à mettre un atelier de 41 personnes à Quimper en chômage partiel après avoir trouvé un nouveau fournisseur pour la fabrication de saucisses, a-t-on appris auprès de la direction. Doux avait annoncé lundi la mise en chômage partiel de cet atelier pour « une période pouvant aller jusqu’à quatre mois » en invoquant un différend commercial avec l’un de ses fournisseurs, la société Viskase, qui avait arrêté ses livraisons de boyaux cellulosiques pour saucisses faute d’être payé comptant. « On a trouvé une solution intermédiaire pour réguler l’activité au moins jusqu’à la mi-novembre. La production a pu reprendre mercredi », a indiqué à l’AFP Marine Champon, porte-parole du groupe. Cette affaire, portant initialement sur une facture de 20 000 euros, a suscité une vive polémique entre le groupe volailler et son fournisseur, qui a justifié mercredi dans un communiqué sa demande par « des informations financières inquiétantes relatives au groupe Doux ».
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