Les oeufs allemands livrés aux Pays-Bas en décembre étaient destinés à un usage industriel et posent le problème de la traçabilité des produits réalisés, dont on ignore la destination finale, a annoncé hier la Commission européenne. Mercredi, le ministère allemand de l’Agriculture a informé Bruxelles que 136 000 oeufs en provenance d’un élevage contaminé à la dioxine ont été exportés début décembre aux Pays-Bas. « On ne sait pas si ces oeufs ont été contaminés » réellement par la dioxine, a précisé un porte-parole du commissaire à la Santé John Dalli. « Ces oeufs n’étaient pas destinés à l’alimentation directe mais pour une utilisation par l’industrie », a-t-il ajouté. Deux sociétés dont les noms n’ont pas été précisés sont concernées. Les oeufs peuvent ainsi avoir servi pour la fabrication de mayonnaises ou de pâtisserie. Bruxelles ne sait pas si ces produits finaux ont été exportés.
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