Au-delà de l’exposition médiatique, les foires aux vins sont un événement considérable pour la commercialisation des vins, notamment français. 25 % des ventes de l’enseigne E.Leclerc ont lieu à cette occasion ! Cela explique l’intérêt des vignerons les plus réputés, qui ont de moins en moins les moyens de snober ce circuit. C’est ainsi qu’on aperçut à la « nuit du millésime » quelques figures vigneronnes très connues et des vins habituellement réservés aux grandes tables, du clos Vougeot au Gruaud Larose.
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