Les prix des issues de meune-rie sont stables d'une semaine sur l'autre. Les moulins tournent au ralenti, réduisant l'offre disponible, alors qu'une demande est présente, essentiellement représentée par les consommateurs du nord de l'UE.
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En province, les cotations de sons de blé sont en légère baisse. La demande est présente mais les vendeurs ne sont pas sur le marché. Avec des prix bas du blé, la marchandise devient relativement chère.
