Coup d’envoi des vendanges en Languedoc-Roussillon

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Les premières vendanges de la campagne viticole française 2008 ont débuté hier essentiellement à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales) et dans un domaine près de Béziers (Hérault). La récolte du muscat petit grain est traditionnellement la plus précoce en France, mais le record établi en 2007 avec un début de vendanges le 2 août n’est pas atteint en 2008. Les professionnels du Languedoc-Roussillon s’accordent pour estimer que l’ensemble des récoltes vont débuter une semaine à dix jours plus tard que lors des vendanges très précoces des quatre dernières années.

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