L’association des éleveurs des Hautes-Pyrénées organise un concours de vaches grasses Blonde d’Aquitaine le lundi 10 décembre 2007 au marché de Rabastens-de-Bigorre (65). De 60 à 80 vaches des Hautes-Pyrénées et des départements voisins Haute-Garonne, Gers, Lot et Garonne, Pyrénées-Atlantiques (…) sont attendues. Les animaux seront classés par catégories d’âge, puis examinés par un jury composé d’éleveurs de bouchers et de négociants.
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