Les cours sur le marché de Chicago ont bondi en fin de semaine dernière après l’annonce par l’USDA de très bons chiffres de ventes américaines à l’export (+54 % pour le blé et le maïs) et sous l’effet de prévisions météo défavorables aux opérations de récolte laissant craindre des retards. Le marché s’est apaisé en début de semaine mais reste sur une tendance haussière. Le maïs américain était récolté à 13 % dimanche dernier, contre 15 % en moyenne pour cette période de l’année, et les stocks sont anticipés en baisse. Le soja résiste mieux à la pression sous l’effet de la baisse du prix de son huile, consécutive au repli des cours des hydrocarbures. Du côté du blé, le cours est soutenu par l’annonce d’un achat de blé américain par l’Irak.
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