Le groupe Roullier se sépare de son activité de charcuterie, Charcuteries Gourmandes, en la cédant à Saïd Chabane, patron de Cosnelle, selon nos confrères d’Agraalimentation. Les ventes de l’entreprise avoisinent 40 millions d’euros pour une production de 10 000 tonnes. Cet achat vient grossir le groupe Cosnelle, installé dans la Sarthe, qui a repris 51% de la société de charcuterie Valansot début 2010.
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