Céréales : lourds stocks de report

Dans notre édition de mercredi nous avons cité le bilan prévisionnel blé tendre présenté au conseil céréales de FranceAgriMer. Rappelons que malgré des allègements dus à l’export il reste prévu à un niveau élevé de 4,3 Mt. En revanche, malgré une augmentation de 200 000 t des utilisations par les fabricants d’aliment du bétail, la prévision de report de maïs s’alourdit de 440 000 t, à 4,13 Mt, conséquence, essentiellement, d’un relèvement de la collecte portée de 14,2 à 14,8 Mt. Le stock de report d’orge a été réduit de 140 000 t, à 1,42 Mt, ce qui reste abondant. Le stock de blé dur serait symbolique, avec 38 000 t (300 000 t en 2010/2011).