Céréales : les stocks de report plus faibles que prévu

Réuni ce matin, le conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer a présenté de nouveaux bilans prévisionnels, disposant d’informations plus précises notamment sur les estimations de récoltes. En ce qui concerne le blé tendre, FranceAgriMer rejoint les divers autres observateurs, dont le ministère de l’Agriculture, pour une révision en hausse de la récolte, à 33,4 millions de tonnes, la collecte étant estimée à 29,8 Mt. Les exportations sont prévues à 14,5 Mt, dont 8 Mt à destination des pays tiers (12,9Mt la dernière campagne) et les utilisations par les Fab, au niveau élevé de 5,6 Mt. Le stock de report est envisagé, en revanche, à un modeste 2,25 Mt. Pour l’orge, FranceAgriMer confirme une très faible moisson de 8,9 Mt pour une collecte de 7 Mt. Les incorporations par les Fab baisseraient de 35 % par rapport à 2010/2011, à 1,3 Mt et les exportations à 4,3 Mt, en baisse de 24 %. Le report serait excessivement faible, à 781 000 t. Le Conseil céréales prévoit enfin une récolte de maïs grains de 14 Mt ; l’AGPM, pour sa part, annonce 15 Mt grâce à un rendement moyen national de 100 qx/ha. Les utilisations pour l’alimentation animale reculeraient de 16 %, à 2,9 Mt mais les exportations progresseraient de 12 %, avec 6,3 Mt, dont 5,8 Mt vers l’UE. Le stock de report est prévu en baisse de 13 %, à 1,94 M