La Commission européenne a proposé vendredi de clarifier les règles concernant le pollen présent dans le miel, en espérant mettre fin à un imbroglio scientifique et juridique, né d’un arrêt de la Cour européenne de justice de septembre 2011, qui empoisonne depuis un an la vie des apiculteurs. La proposition de la Commission stipule de définir le pollen comme « un constituant naturel du miel et non comme un ingrédient », excluant ainsi le produit du champ d’application de l’étiquetage en matière d’OGM.
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