L’avocat des familles des trois jeunes femmes picardes souffrant de botulisme après avoir consommé de la tapenade artisanale, a annoncé qu’il avait déposé plainte lundi contre les gérants de la société incriminée, outre une procédure contre X, auprès du parquet d’Amiens. Me Cyrille Bouchaillou indique avoir déposé plainte contre les gérants de La Ruche de Cavaillon (Vaucluse) pour « mise en danger de la vie d’autrui et tentative d’empoisonnement ». Huit cas graves de botulisme ont été détectés dans le Vaucluse et la Somme parmi les convives de deux repas ayant consommé de la tapenade artisanale d’olives vertes aux amandes, vendue sous la marque Les délices de Marie-Claire. « On se demande comment un établissement qui avait pignon sur rue depuis des années pouvait ne pas avoir fait l’objet de contrôles sanitaires », a indiqué Me Bouchaillou, qui a élargi cette plainte à une procédure contre X, pour rechercher également des responsabilités au niveau des pouvoirs publics.
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