Principaux chiffres concernant les bilans prévisionnels pour la campagne 2012/2013 présentés le 12 décembre 2012 par le conseil Céréales de FranceAgriMer (entre parenthèses, chiffres prévisionnels de novembre 2012) :
Blé tendre
Collecte : 32,785 Mt (32,687 Mt) - Incorporation aliments du bétail : 4,700 Mt (4,600 Mt) - Exportations grains : 17,400 Mt (17,380 Mt) dont pays tiers : 10,000 Mt (9,500 Mt) - Stock de report : 1,961 Mt (1,954 Mt)
Orges
Collecte : 9,507 Mt (9,498 Mt) - Incorporation aliments du bétail : 1,300 Mt (1,400 Mt) - Exportations grains : 5,220 Mt (5,495 Mt) dont UE : 3,995 Mt (4,170 Mt) - Stocks de report : 1,801 Mt (1,392 Mt)
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Maïs
Collecte : 13,534 Mt (13,506 Mt) - Incorporation aliments du bétail : 3,600 Mt (3,500 Mt) - Exportations grains : 6,685 Mt (7,060 Mt) dont UE : 6,150 Mt (6,525 Mt) - Stock de report : 2,168 Mt (1,941 Mt)
