Fromagerie Bel prévoit de doter son usine canadienne de Sorel-Tracy, au Québec, d’une chaîne de moulage et de paraffinage, ce qui devrait permettre l’embauche d’une centaine de salariés. Pour ce faire, elle a bénéficié d’une subvention de 5 millions de dollars canadiens. L’usine devrait transformer 39 millions de litres par an. Le site qui a bénéficié d’un investissement de 87,5 millions de dollars canadiens (55 millions d’euros) est en fonctionnement depuis août 2020. Une bonne nouvelle pour les producteurs laitiers locaux. Jusqu’en 2020, les fromages de Bel vendus au Canada étaient importés des États-Unis et de France.

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