Michel Barnier compte aussi encourager « la recherche-développement et l’inno-vation ». C’est la partie la plus détaillée de son plan. Le ministre de l’Agriculture a ainsi annoncé les dix priorités de recherche et développement pour le secteur. Parmi celles-ci, on peut citer: « l’alimentation, le goût, la santé et le bien-être », « une nouvelle alimentation pour l’animal », « la chimie du végétal », « l’énergie verte »,ou encore « les variétés végétales de demain ».
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