Les premières directives mondiales pour la certification de l’aquaculture, portant notamment sur la santé animale, la sécurité sanitaire des aliments et l’environnement, ont été adoptées, a annoncé vendredi la FAO. Des représentants de plus de 50 pays ont participé à une réunion de la seule instance intergouvernementale chargée du développement de l’aquaculture. Les directives, non contraignantes, qui portent aussi sur les questions socio-économiques concernant les travailleurs du secteur aquicole, seront soumises pour approbation au Comité des pêches lors de sa prochaine session de janvier à Rome, où siège la FAO.
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