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La tendreté de la viande est, pour le consommateur, le principal signe de qualité. Les chercheurs et professionnels européens…
Les représentants nationaux d’Interbev ont visité, mardi, la PRA du Livradois-Forez. Ils ont rencontré les éleveurs et partagé…
Avec vingt six races soit près de 400 moutons, le fleuron de la filière ovine a participé au Sommet. Au programme notamment…
Le concours national Limousin s’est tenu la semaine dernière, dans le cadre prestigieux du Sommet de l’élevage. Un succès avec…
La XXe édition du Sommet de l’élevage a drainé un nombre impressionnant de délégations étrangères. A l’export, la France a de…
La coopérative "Veaux des Monts du Velay-Forez" recherche des producteurs pour produire du veau sous label rouge ou sous marque.…
Parce qu’à long terme, l’élevage a des perspectives, les éleveurs du berceau des races à viande souhaitent que les pouvoirs…
Retrouvez les temps de la 20ème édition du Sommet de l'élevage en vidéos.
Mercredi 5 octobre, dans le cadre du Sommet, une délégation du Kazakhstan s’est rendue à Saint-Alyre-ès-Montagnes pour « voir et…