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De la mozzarella 100 % au lait de bufflonne, made in Cantal
Agriculteur et depuis peu patron de sa propre entreprise de transformation, Yoan Bex se lance dans le créneau d’un célèbre…
GDS Creuse – Bilan de campagne et mise en application du plan BVD
Initialement prévu en mars, GDS Creuse a pu réunir son CA ce 9 juillet 2020 afin de faire le bilan de la campagne, préparer l’…
FDSEA : la future Pac en ligne de mire de la nouvelle équipe syndicale
La FDSEA du Cantal a renouvelé son bureau autour de Joël Piganiol et Delphine Freyssinier. Au tableau dès la rentrée : les…
On observe les signes caractéristiques du tétanos : raideur généralisée, port de la queue relevé, oreilles dressées vers l’arrière. Le cheval est une des espèces les plus sensibles à cette maladie.
Le tétanos, une pathologie rare mais toujours grave
Le tétanos est une maladie neurologique provoquée par la toxine élaborée par la bactérie Clostridium tetani. La maladie est le…
Philippe Peythieu récolte de la racine fraîche, il en fait sécher et la conditionne aussi concassée et même en poudre.
Le champ de développement de la gentiane
Témoignage de Philippe Peythieu, gentianaïre et chef d’entreprise, qui a su diversifier sa gamme pour servir plusieurs marchés.…
Au premier blanc de gauche à droite : François Bonnet et Anthony Bacquie, au second : Clément Raymod et ses parents Suzanne et Michel.
Installation/transmission : “On partage la même philosophie”
Originaire de l’Ariège, Anthony Bacquie a intégré le Gaec de Lhermet-Chausy au terme d’une année de parrainage permettant à…
Cette campagne a permis la surveillance de 5 maladies : brucellose, leucose, IBR, varron et la BVD. D’autres recherches volontaires (paratuberculose, grande douve, besnoitiose, PAG…) ont pu s’y ajouter. En BVD, la surveillance des troupeaux va passer d’un schéma sérologique sur les sangs de prophylaxie à un schéma virologique sur les veaux par analyse du cartilage. Ce dispositif va se généraliser progressivement à partir du 01 juillet 2020.
Prophylaxie bovine 2019-2020 : un taux de réalisation et des résultats très favorables
Cet article vous présente une synthèse des prophylaxies de cheptel bovin sur notre département pour la campagne 2019/2020 qui s’…
Jean-Pierre Vigier préside la mission d’information relative aux Chambres d’agriculture.
« Toutes les Chambres d’agriculture en place à différents échelons sont indispensables »
Nommé le 10 juin à la présidence de la mission d’information relative aux chambres d’agriculture et à leur financement, le député…
Ce guide a pour objectif de présenter les démarches sanitaires que doit effectuer tout détenteur d’équidés. Il est consultable à l’adresse suivante : 
https://www.ifce.fr/wp-content/uploads/2019/09/SIRE-IFCE_GUIDE_DETENTEUR_2020_WEB.pdf.
Pour les équidés aussi… un dépistage de maladies !
La section équine de GDS Creuse se développe et propose aides aux analyses, à la vaccination grippe ou mutuelle équarrissage. AIE…
Premier examen prometteur de l’orge brassicole de Cyril et Béatrice Bromet, qui ne devrait pas tarder à être moissonnée.
Une micro-filière brassicole bio cantalienne qui monte en pression
Autour d’un petit noyau d’agriculteurs et de la Brasserie 360, germe le projet d’une filière locale avec de l’orge qui ne demande…