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Saint-nectaire

Céline Golfier consacre beaucoup de temps à observer et renforcer son lien avec ses animaux pour faciliter son travail.
«Si on s’occupe bien des vaches, elles nous le rendent à 200% !»
A la Ferme de la Rose des Vents à Egliseneuve-d’Entraigues, la fabrication du fromage rime avec respect de l’…
Bernard Blay, directeur de l’ISN et Patrice Chassard, président ont, encore une fois, émis la volonté de renforcer la promotion du Saint-nectaire.
Tout roule pour le fromage arverne
L’interprofession du célèbre fromage a tenu son assemblée générale le 26 avril dernier pour revenir sur une…
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