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agneau de Lozère

Description
Toute l'actualité dans la catégorie agneau de Lozère du groupe d'information Réussir.
Les 57 éleveurs faisant vivre l'IGP « Agneau de Lozère » ont de quoi se réjouir. Malgré la baisse de la consommation de viande à l'échelle nationale, la petite filière locale continue de séduire. Elle conquiert même des marchés hors de Paris, son débouché commercial historique. L'assemblée générale de l'association s'est tenue le 14 janvier à Mende, en présence de la préfète Valérie Hatsch.
L'agneau de Lozère, une filière en conquête
Les 57 éleveurs faisant vivre l'IGP « Agneau de Lozère » ont de quoi se réjouir. Malgré la baisse de la…
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