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Moutons blancs, nez noirs - Les chouchous du Valais
12 mai 2024
Un documentaire Arte présente l’élevage de la race nez noir du Valais.
Joanes Lerdou, affineur de fromages
27 juillet 2023
Le saloir Balaka, à Esquiule dans les Pyrénées-Atlantiques, affine 80 tonnes de fromages : les siens et…
Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie
05 juillet 2023
Léa et Raphaël Dubuis ont fait le pari de reprendre une ferme au cœur du Bugey, dans l’Ain. Ils mènent leur…
France Passion met en lien les camping-caristes et éleveurs
27 juin 2023
Le tourisme vert a le vent en poupe depuis quelques années, porté par l’attrait des vacanciers pour le monde…
« J’apprendrai toute ma vie sur la production ovine »
20 juin 2023
Lucas Perrin, hors cadre familial et désintéressé de la filière générale, a fait le pari de s’orienter vers…
La Routo, la marque des bergers
18 juin 2023
Huit éleveurs ovins provençaux en Patagonie australe : à la découverte des estancias du bout du monde
25 mai 2023
Huit éleveurs ovins de Provence, avides de découvrir d’autres systèmes extensifs à travers le monde, ont…
La Brebis au bois dormant (Sheeping Beauty)
23 mai 2023
Agneau en croûte de sésame, houmous betterave, croquant de radis
23 mai 2023
20 ans et responsable d’un atelier ovin lait avec transformation fromagère
10 mai 2023
Gaëlle Hottier, 20 ans, intègre la ferme familiale en Moselle avec 200 brebis lacaunes en transformation…
Marguerite la brebis qui regarde les étoiles
03 mai 2023
La Pastothèque tome 1 : Montagne
27 avril 2023
D’une agriculture à l’autre : conflictualités, expérimentations, transmissions
15 avril 2023
L’agriculture et les agriculteurs ont été soumis à de très rudes épreuves ces dernières années. Cet ouvrage…
Panna cotta roquefort et châtaignes
08 avril 2023
Donnez vos vieux canards aux moutons
01 avril 2023
L’objectif autonomie protéique pour les élevages de ruminants et l’émancipation du commerce du tourteau de…
L’Agriculture à l’heure des choix
26 mars 2023
Le laboratoire de l’Institut de l’élevage
21 mars 2023
Laurent Allais et Faustine Noël font partie de l’équipe du laboratoire analyse et technologie des produits…
Achetez-vous vos agnelles de renouvellement ?
21 mars 2023
Pour faire grandir son troupeau et remplacer les brebis réformées, deux choix s’offrent aux éleveurs : l…
Épaule d’agneau roulée à la gremolata et chou-fleur
14 mars 2023
L’agrivoltaïsme se déploie en production ovine
10 mars 2023
Le partage des terres entre activité agricole et production énergétique via le photovoltaïque prend de l’…
Avec Facto, une veste en laine pour travailler
01 mars 2023
Laines paysannes enrichit sa gamme mode avec le tout nouveau manteau Facto. Ce vêtement de travail en laine…
Tech-Ovin dévoile son affiche 2023
01 mars 2023
La 13e édition du salon dédié aux ovins, qui se déroulera en Haute-Vienne, sur la commune de Bellac, les 6 et…
« Berger, tondeur et formateur, je vis de ma passion des ovins »
28 février 2023
Issu d’une famille de marins à Saint-Malo, Estéban Gueneuc, 35 ans, s’est installé dans le Cantal, à…
Naisseur
26 février 2023
L’ours du berger
26 février 2023
Roots of Tomorrow
26 février 2023
Ophélie Teuma, animatrice nationale du programme Inn’Ovin
22 février 2023
Inn’Ovin est un programme à l’initiative des professionnels de la filière ovine ayant pour objectif de…
Salade d’agneau aux trois graines
22 février 2023
Sheep Hop ! Surtout criez au loup !
18 février 2023
Pour le Carnaval, un costume de mouton « fait maison »
12 février 2023
Un jour avec les conseillers technologiques fromagers de Carmejane
16 janvier 2023
Coline Sabik et Henri Tonglet sont les deux technologues du centre fromager Actalia de Carmejane, dans les…
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« J’ai concrétisé ma passion pour la génétique et la Suffolk sur la ferme de mon enfance »
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