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Cotations
Chien de mer
Grossiste, moyen, U. E., congelé
4,20 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Haricot vert
Grossiste, vert, France, extra, ramassé main, fin
7,00 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Aubergine
Grossiste, Espagne, biologique
1,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/05
Oignon
Grossiste, blanc, frais, U. E., cat. I, botte
2,50 €/kg
=
Rungis, le 30/05
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B
1,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/05
Volaille
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Description
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Volaille
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Œuf
5,85 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 28/05, brun, Production, au sol, moins de 45 g
-0,22
Broutard
3,10 €/kg vif
22 - Lamballe, le 23/05, Marché en vif, Croisé, 300-350 kg, 6-12 mois, R
Champignon
3,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 28/05, Grossiste, de Paris, France, gros, plateau
=
Blé tendre
241,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Côte-d'Or, fourrager, Camion
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/05, Grossiste, France, botte
=
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 29/05, 40 % mg
=
Rouget-Barbet
14,50 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 790,00
Marché mondial, le 29/05,
+6,00
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