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Cotations
Fraise
Grossiste, Ciflorette, France, cat. I, barq. 250 g
13,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Carotte
Grossiste, primeur, Sud-Ouest, cat. I, sac 10 kg
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 21/05
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Afrique du Sud, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
3,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,90 €/pièce
=
Min de Nantes, le 21/05
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,75 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/05
Cacao
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Œuf
11,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, G (63-73 g)
=
Génisse
5,10 €/kg
Rungis, le 17/05, de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, U
=
Haricot vert
1,95 €/kg
66 - Saint-Charles, le 17/05, Frontière, vert, Coco plat, Maroc, cat. I, très fin, colis 4 kg
-0,15
Maïs
195,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Départ, Mayenne, Camion
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, import, botte
=
European Whey Powder Index
645,00
Europe, le 15/05,
+3,00
Saumon
10,90 €/kg
Rungis, le 18/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 392,00
Marché mondial, le 20/05,
-13,00
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