La bactérie Listeria monocytogenes occupe le deuxième rang en terme de mortalité derrière les salmonelles. Crédits : © Institut Pasteur Politique et société Archives Les infections alimentaires représentent 1,5 million de cas par an Abonné 8 janvier 2018 | 0 min
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Saupiquet, Leclerc et Lidl, les mauvais élèves de la durabilité, selon Greenpeace France. Crédits : © DR Politique et société Archives Le marché du thon en boîte évolue vers plus de durabilité Abonné 8 janvier 2018 | 0 min
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Le 7 décembre, une réunion a plus particulièrement porté sur l’approvisionnement local en viande bovine au restaurant municipal de Cossé-le-Vivien. Politique et société Archives Réflexions autour du manger local et durable en Mayenne Abonné 7 janvier 2018 | 0 min
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