Xavier Scribot assure l’essentiel du travail de la viande, et comme dans n’importe quelle boucherie sait aussi donner les petits conseils culinaires aux clients qui viennent acheter sur place. Crédits : © F. d'Alteroche Bovins Archives Une boucherie de campagne 1 mai 2018 | 0 min
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Lorsqu'ils administrent les endectocides en pour-on, les opérateurs doivent porter des gants et des bottes en caoutchouc ainsi que des vêtements de protection. Les vêtements protecteurs doivent être lavés après usage. Crédits : © J.-C. Gutner - archives Bovins Archives Connaître et se protéger des risques des pesticides 1 mai 2018 | 0 min
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