Biodynamie

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Oscar Wohleber, a créé son entreprise de prestation il y a trois ans, avec John, son cheval comtois. Crédits : © O. Wild

<em class="placeholder">Oscar Wohleber, prestataire de services à cheval, vigneron et salarié viticole à Andlau dans le Bas-Rhin, avec John, son cheva — Oscar Wohleber, a créé son entreprise de prestation il y a trois ans, avec John, son cheval comtois. Crédits : © O. Wild

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Le vigneron Thierry Daulhiac a travaillé avec Célia Roussin, créatrice de Pépite Raisin, et Nahabi Velarde, torréfacteur, pour lancer un produit issu de pépins de raisin torréfiés, présenté à Wine Paris 2026. Crédits : © C. Gerbod

Le vigneron Thierry Daulhiac, et Célia Roussin et Nahabi Velarde, créateurs de Grap à Wine Paris 2026. — Le vigneron Thierry Daulhiac a travaillé avec Célia Roussin, créatrice de Pépite Raisin, et Nahabi Velarde, torréfacteur, pour lancer un produit issu de pépins de raisin torréfiés, présenté à Wine Paris 2026. Crédits : © C. Gerbod

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Pour réussir à écouler son vrac malgré la crise, il est important de disposer de l'équivalent d'une citerne minimum par lot. Crédits : © J.-C. Gutner

Viticulture. Commercialisation du vin. Vente en vrac au négoce. Contrôle et signature d'un bon de transport après chargement de vin dans un camion cit — Pour réussir à écouler son vrac malgré la crise, il est important de disposer de l'équivalent d'une citerne minimum par lot. Crédits : © J.-C. Gutner

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Le dynamiseur du Château Laroque reprend du service avec l'arrivée de Cédric Genieys. Crédits : © C. Gerbod

Le dynamiseur du Château Laroque reprend du service avec l'arrivée de Cédric Genieys. — Le dynamiseur du Château Laroque reprend du service avec l'arrivée de Cédric Genieys. Crédits : © C. Gerbod

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Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. Crédits : © C. de Nadaillac

Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. — Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. Crédits : © C. de Nadaillac

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Si la communication de la composition nutritionnelle et de la liste des ingrédients devient obligatoire pour le vin, la plus grande partie des informa — Si la communication de la composition nutritionnelle et de la liste des ingrédients devient obligatoire pour le vin, la plus grande partie des informations peut être dématérialisée via un QR code. Crédits : © C.Gerbod

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L'étiquette devrait devenir de plus en plus interactive pour permettre de loger toutes les informations obligatoires qui ne cessent de se multiplier. Crédits : © Réussir SA

L'étiquette devrait devenir de plus en plus interactive pour permettre de loger toutes les informations obligatoires qui ne cessent de se multiplier. — L'étiquette devrait devenir de plus en plus interactive pour permettre de loger toutes les informations obligatoires qui ne cessent de se multiplier. Crédits : © Réussir SA

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Bernard Duseigneur, vigneron à Chateauneuf-du-Pape et Lirac, a appris l’existence du dispositif de « réméré » repris par la Safer Paca en lisant la le — Bernard Duseigneur, vigneron à Chateauneuf-du-Pape et Lirac, a appris l’existence du dispositif de « réméré » repris par la Safer Paca en lisant la lettre d’information du Syndicat des vignerons de l’appellation. Il a décidé de l'actionner face aux conséquences financières induites par la taxe Trump et la pandémie de Covid-19. Crédits : © E. Brugvin

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