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Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">éleveurs de vaches laitières, Hugo et Xavier Rouland</em> — Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh

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La stabulation a été agrandie, elle dispose de 89 logettes et 90 cornadis. Les vaches restent en bâtiment seulement deux mois et demi par an. Crédits : © E. Bignon

<em class="placeholder">auge d'alimentation centrale dans une stabulation laitière</em> — La stabulation a été agrandie, elle dispose de 89 logettes et 90 cornadis. Les vaches restent en bâtiment seulement deux mois et demi par an. Crédits : © E. Bignon

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« J’ai opté pour un système mini-charges en monotraite », dans l’Oise

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il est intéressant de réaliser la tâche au moins une fois avec son salarié, afin de lui transmettre des repères. Crédits : © J. Nanteuil

Eleveur donnant les instructions à son salarié. Agriculteur employeur. Transmission des consignes. Discussion. Explication des — il est intéressant de réaliser la tâche au moins une fois avec son salarié, afin de lui transmettre des repères. Crédits : © J. Nanteuil

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Francis Blin fait broyer chaque année 20 hectares de maïs grain humide pour alimenter ses taurillons. Crédits : © D. Laisney

<em class="placeholder">Francis Blin, agriculteur et gérant de l'EARL de la Dolle à La Trinité dans La Manche</em> — Francis Blin fait broyer chaque année 20 hectares de maïs grain humide pour alimenter ses taurillons. Crédits : © D. Laisney

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<em class="placeholder">Pierre, François, Delphine et Simon Bouvier, éleveurs laiiters</em> — François et Simon Bouvier entourent leur sœur Delphine, actuellement salariée de la ferme à temps partiel. Pierre Bouvier, leur père (à gauche) vient de sortir de la structure en fin d’année dernière. « Nous savons que ce qui nous rapporte des euros, ce sont nos vaches. » Crédits : © E. Bignon

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Amandine Bernard est consultante et formatrice à « De la terre et des hommes ». Elle a présenté cette appproche lors de la journée viande bovine de la chambre d’agriculture de la Sarthe en juin 2025. Crédits : © De la terre et des hommes

Amandine Bernard, consultante et formatrice e la terre et des hommes — Amandine Bernard est consultante et formatrice à « De la terre et des hommes ». Elle a présenté cette appproche lors de la journée viande bovine de la chambre d’agriculture de la Sarthe en juin 2025. Crédits : © De la terre et des hommes

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parc de contention élevage bovin viande — Les lots en croissance et à l’engraissement sont pesés systématiquement une fois par mois. Crédits : © A.L.Galon

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Grégory Vrignaud, conseiller à la maitrise d'ouvrage sur le projet Biomasse Thouarsaise. — Investir dans un projet collectif est aussi un moyen de déléguer la gestion du méthaniseur et les taches administratives, explique Grégory Vrignaud, sur le site du futur méthaniseur Biomasse Thouarsaise. Crédits : © MC.Bidault

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