Quelle offre durable pour la RHD ?

Se relancer en restauration après quatre mois de fermeture imposée et avec des finances fragilisées constitue un défi de taille. Répondre aux attentes durables des consommateurs, développer le multicanal, adopter une stratégie prix tout en communiquant sur ses engagements responsables, tour d’horizon des bonnes pratiques à adopter à la rentrée.