Membre du conseil d’administration de l’Union mondiale des marchés de détail et de la fédération française des Min.
Depuis 1981
Président du groupe familial Géraud créé en 1831, aujourd’hui principal gestionnaire des marchés en France.
Depuis 1992
Président du syndicat national des gestionnaires de marchés.
Depuis 2009
Président de l’Union mondiale des marchés de détail.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…
La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…
L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…
La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…
La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…
