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Exportations records des Etats-Unis
Amande : croissance phénoménale de la demande mondiale

© v-a-n-3-ss-a de Pixabay

La demande mondiale en amandes a été très soutenue cette année. Sur la campagne 2021-2022, les exportations des États-Unis, premier producteur mondial, ont explosé. A 876 000 tonnes, jusqu’au 30 juin 2021, les envois vers les pays tiers ont bondi de 30 % sur un an, rapporte l’Almond Board of California. Une hausse portée par la forte croissance vers la région Asie-Pacifique (+42 %), notamment avec des achats importants en provenance d’Inde et de Chine. La hausse vers la région du Moyen-Orient et l’Afrique a également été élevée (+31 %). L’amande, très utilisée dans les produits de snacking, a connu une demande importante en Europe pendant le confinement.

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