Altermonts lance un financement participatif
Altermonts, fromagerie biologique et paysanne des Monts du Lyonnais, lance un financement participatif avec Miimosa pour poursuivre son installation. L’argent levé couvrira l’achat d’un véhicule au gaz naturel pour collecter le lait. Lancée par quatre fermes, la fromagerie ouvrira au printemps 2020 et commercialisera trois fromages : une meule, une raclette et une tomme. À travers ce projet, Altermonts s’engage dans la relocalisation de la production agricole et s’engage à distribuer ses produits dans un rayon de 100 kilomètres.
