Aller au contenu principal

9400 canards abattus par précaution dans le Gers

Dans deux exploitations du Gers, 9400 canards ont été abattus ce mardi par précaution à cause de la présence d’un virus aviaire, confirme la préfecture. Ces animaux s’ajoutent aux 10 000 déjà abattus dans deux communes voisines suite à la détection du virus H5N3. La préfecture a déclaré que cette « souche faiblement pathogène n’a pas de caractère exceptionnel ou alarmant, […] et n’a aucun lien avec les souches hautement pathogènes H5N1 et H5N8 qui ont justifié en 2016 et 2017 des abattages massifs de volailles dans le sud-ouest de la France ». Deux épidémies à cause desquelles la filière foie gras du Sud-Ouest mettra « deux à trois ans pour retrouver ses niveaux de production », a déclaré à l’AFP Marie-Pierre Pé, directrice générale du comité interprofessionnel des palmipèdes à foies gras (Cifog). Pour rappel, la production en 2017 des élevages a diminué de 40 % par rapport à 2015 selon le Cifog. En 2017, les ventes ont diminué en volume (-12,4 %) mais ont progressé en valeur (+2,8 %).

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »

Le groupement de producteurs Armor Œufs a tenu son Assemble générale début avril. L’occasion pour Les Marchés d’échanger avec…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio