Aller au contenu principal

9400 canards abattus par précaution dans le Gers

Dans deux exploitations du Gers, 9400 canards ont été abattus ce mardi par précaution à cause de la présence d’un virus aviaire, confirme la préfecture. Ces animaux s’ajoutent aux 10 000 déjà abattus dans deux communes voisines suite à la détection du virus H5N3. La préfecture a déclaré que cette « souche faiblement pathogène n’a pas de caractère exceptionnel ou alarmant, […] et n’a aucun lien avec les souches hautement pathogènes H5N1 et H5N8 qui ont justifié en 2016 et 2017 des abattages massifs de volailles dans le sud-ouest de la France ». Deux épidémies à cause desquelles la filière foie gras du Sud-Ouest mettra « deux à trois ans pour retrouver ses niveaux de production », a déclaré à l’AFP Marie-Pierre Pé, directrice générale du comité interprofessionnel des palmipèdes à foies gras (Cifog). Pour rappel, la production en 2017 des élevages a diminué de 40 % par rapport à 2015 selon le Cifog. En 2017, les ventes ont diminué en volume (-12,4 %) mais ont progressé en valeur (+2,8 %).

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025

La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio