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étalage de boulangerie à Tunis (Tunisie), baguettes, pain, viennoiseries
En Afrique du Nord, le blé tendre reste la clé de voûte de l’alimentation
Dans les pays du Maghreb, de nombreuses voix s’élèvent pour déplorer l’hégémonie du blé tendre dans la ration alimentaire locale…
Décès de Michel Soufflet, fondateur du groupe éponyme de négoce de céréales
Michel Soufflet est mort le dimanche 8 décembre 2024 à l'âge de quatre-vingt-quatorze ans.
Les aliments d’allaitement incorporent désormais des huiles végétales durables voire de l'huile d'insecte
Avec -1,5 % en volume depuis début 2024, les aliments d’allaitement connaissent un certain répit après -12 % en 2022 et -6 % en…
Agriculture : « Le risque de passer d’un pays producteur à un pays importateur est réel »
Les Marches
La Coopération agricole craint la publication des chiffres de la prochaine balance commerciale française pour l’agriculture et l’…
Marché des engrais : une demande prudente et attentiste
Le marché des fertilisants a été morose au mois d'août, dans un contexte de faible récolte et de prix céréaliers non…
Moisson 2024 - L'Ukraine accepte de limiter ses exportations de blé
L’Ukraine s’est mise d’accord avec ses partenaires commerciaux sur le volume de 16,2 Mt de blé exportables sur la campagne 2024-…
Moisson 2024 - Quel pourcentage des blés français sera sous la norme des 76 kg/hl ?
L’enquête d’Arvalis et FranceAgriMer sur les blés français, qui fournira ses résultats définitifs le 18 septembre prochain,…
Euronext et le CME lancent des contrats « spread » céréales le 14 octobre prochain
Le « spread » correspond à une différence de prix entre deux produits. Ces nouveaux contrats permettront notamment de…
Les industries céréalières créent leur vitrine de l’innovation aux JTIC
Le concours, la présentation et la remise de prix de cette vitrine de l’innovation auront lieu lors de la 74e édition des…
Soufflet Négoce by InVivo estime le disponible exportable de blé français sur pays tiers à moins de 5 Mt
En 2023-2024, Soufflet Négoce by InVivo a exporté 7,7 Mt de grains français. La campagne 2024-2025 sera nettement impactée par la…