Chicago
Hausse des céréales, retrait du soja
Les cours du blé sur le marché à terme américain ont renchéri, soutenus par la forte demande mondiale, la baisse des surfaces états-uniennes entre 2016 et 2017 et la vague de chaleur frappant le pays. Le maïs a connu une évolution similaire. En revanche, les cours du soja se sont repliés, en raison de la bonne récolte attendue en Amérique latine, et d’importantes ventes techniques récemment, prenant le dessus sur les importants besoins américains et mondiaux.