Blé dur
Activité réduite, fin de campagne oblige
Le blé dur régresse, dans le sillage du blé tendre. En cette période de soudure de campagne, les marchandises sont difficiles à trouver, limitant les affaires. Dans la vallée du Rhône, la sécheresse et le vent génèrent de sérieuses inquiétudes quant à la future récolte. Le stock de blé dur est corrigé à seulement 21.000 t contre 83.000 t prévues le mois dernier.