Le chiffre de la semaine

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C’est, en milliards d’euros, l’excédent commercial français du secteur des aliments pour animaux en 2011, selon les chiffres des douanes. La nutrition animale est au 4e rang des industries agroalimentaires dont la balance commerciale est positive, après les boissons (9,7 Md €), les produits laitiers et les glaces (3,2 Md €) et les produits du travail des grains et produits amylacés (1,3 Md€). Pour la nutrition animale, le taux de couverture des importations par les exportations est de 223 %, tandis qu’il n’est que de 180 % pour les produits du travail des grains et produits amylacés.