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Toute l'actualité agricole du groupe d'information Réussir.

Pascale Hébel dirige le département consommation et entreprises du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. Le Credoc réalise en permanence des enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des individus consommateurs, citoyens et acteurs économiques. Il produit des analyses synthétiques sur la société française qui participent au débat national. Crédits : © P. Le Douarin

« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »

Vincent Cailliez est climatologue à la chambre d’agriculture de la Creuse. Il est à ce titre l’un des artisans du projet AP3C (Adaptation des pratiques culturales au changement climatiques) mené par le Sidam (Service interdépartemental pour l’animation du Massif central). L’ambition d’AP3C est de réaliser une analyse des impacts du changement climatique en vue d’adapter les systèmes d’élevage du Massif central. Crédits : © DR

« L’agriculture va devoir s’adapter »